الفرق بين الخربز والشمام

الفرق بين الخربز والشمام

الخُرْبَز والشمام من الفواكه الصيفية اللذيذة، وهما من نفس العائلة النباتية، وهما غنيان بالماء والعناصر الغذائية المهمة، ولكن هناك بعض الاختلافات بينهما، من أهمها:

الشكل والحجم

الخُرْبَز عادة ما يكون أكبر من الشمام، وشكله أقرب إلى شكل الكمثرى، أما الشمام فشكله أقرب إلى شكل الكرة.

القشرة

قشرة الخُرْبَز عادة ما تكون أكثر سمكًا من قشرة الشمام، كما أن لونها أخضر داكن، أما قشرة الشمام فعادة ما تكون أرق، ولونها أصفر أو أخضر مصفر.

اللب

لب الخُرْبَز عادة ما يكون أصفر فاتح، وذو نكهة حلوة، أما لب الشمام فعادة ما يكون برتقالي، وذو نكهة أكثر حلاوة.

البذور

بذور الخُرْبَز عادة ما تكون كبيرة وذات لون بني، أما بذور الشمام فعادة ما تكون صغيرة وذات لون أسود.

الفوائد الصحية

الخُرْبَز والشمام من الفواكه الصحية، وهما غنيان بالماء والعناصر الغذائية المهمة، ومنها:

• فيتامين C: يساعد على تعزيز المناعة ومقاومة العدوى.
• فيتامين A: يساعد على تحسين الرؤية.
• البوتاسيوم: يساعد على تنظيم ضغط الدم.
• الألياف: تساعد على تنظيم حركة الأمعاء.

السعر

الخُرْبَز عادة ما يكون أغلى من الشمام.

الخاتمة

الخُرْبَز والشمام من الفواكه الصيفية اللذيذة والصحية، وهما يتمتعان بالعديد من الفوائد الصحية.

وفي الختام، لا تفوت فرصة قراءة الحكمة العشوائية: